Catégorie : Dessert
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Barres collation chocolat noir et confiture de fraises sans gluten

Je nous ai préparé une reprise de mes barres collation façon Ferrero Rocher, mais avec du beurre d’arachides et de la confiture de fraises cette fois-ci. Le rêve des papilles gustatives quoi! Toujours sans gluten et avec le moins de sucre raffiné possible sans en perdre les saveurs. La recette est sensiblement la même, avec…
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Boules d’énergie vanille et pacanes

Voici une petite collation tellement délicieuse que vous aurez du mal à vous arrêter à la portion recommandée, soit 3 boules. En même temps, qui surveille? ;)
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Carrés santé à l’avoine, dattes et chocolat noir

Je te présente le petit cousin du carré aux dates. Le carré à l’avoine, dattes et chocolat noir.
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Rondelles au chocolat et beurre d’arachides bourrées de protéines

Si comme moi, tu as souvent des fringales de sucré et que je tu veux pas te jeter sur la barre Aero dans ton frigo ou sur une collation contenant des ingrédients plus ou moins intéressants, j’ai le snack pour toi!
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Muffins sans gluten style brioche à la canelle

Je me suis dit qu’il est temps que je me fasse plaisir en concoctant une recette qui se rapproche de ces fameuses brioches, mais sans la pâte pleine de gluten.
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Barres collation façon ferrero rocher sans gluten et sans sucre raffiné

J’ai créé une version santé de barres collation façon Ferrero Rocher qui ne contient aucun sucre raffiné ni gluten. J’ai opté pour l’avoine sans gluten Quaker, du chocolat noir et du miel pour sucrer le tout.
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Muffins aux bananes, avoine et chocolat noir sans gluten

Ce muffin aux bananes et à l’avoine est donc parfait en petit déjeuner ou en collation puisqu’il contient plus de fibres et de protéines.
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Biscuits d’automne moelleux sans gluten

Souvent, je cuisine à l’aveugle pour combler un petit creux. C’est ce qui s’est passé avec cette batch de biscuits d’automne moelleux sans bon sens!
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Gâteau sans gluten renversé aux pêches

Puisque la saison des pêches bat son plein, cette semaine, je vous ai cuisiné un délicieux gâteau sans gluten, renversé aux pêches.
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Cookies aux fraises et au chocolat blanc

Cette recette de biscuits est inspirée de la Saint-Valentin. Or, elle est délicieuse en tout temps! Bien entendu! 😉 Voici les étapes. Ingrédients 1 tasse de farine sans gluten1/2 tasse de farine d’amande1/2 cuillère à the de bicarbonate de soude Une pincée de sel rose1/2 tasse d’huile de coco fondue1/4 tasse de cassonade1 œuf1 cuillère à…
