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On ne se rencontre pas par hasard, toi et moi

Si tu tombes sur ce blogue aujourd’hui, je suis convaincue que ce n’est pas par hasard, mais bien parce que tu devais le découvrir, en ce moment précis. Pour t’aider!

On ne se connait peut-être pas encore, alors je me présente! Je m’appelle Marie-Josée, je suis une femme aux passions multiples, aux nombreux projets dont celui-ci. 

Mon blogue culinaire existe parce que j’ai ressenti que je ne suis pas la seule à devoir réinventer mes plats pour concilier les intolérances alimentaires et les sensibilités à certains aliments de ma famille.

Sans gluten

Aimerais-tu ne pas avoir à te casser la tête les matins de semaine pour le déjeuner? Télécharge mon ebook gratuit et reçois 4 recettes de gruau overnight (gruau frigo)!

Ebook Sur la route des tournois

En tant que hockey mom, partir en tournoi des weekends entiers, ça m’arrive plusieurs fois par année. Avec le temps, j’en ai eu assez de manger de la scrap sur le pouce.

Ça te parle? C’est pour toi que j’ai créé le ebook SUR LA ROUTE DES TOURNOIS. Je te confie mes astuces de préparation et d’organisation des repas pendant le séjour à l’hôtel et 10 recettes faciles et rapides pour emporter avec toi.

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RecETTEs récentes

  • Potage courge butternut et lait de coco

    Potage à la courge butternut et lait de coco

    Le coup de coeur que j’ai eu à la première bouchée de ce potage… vous dire! Il sera au menu souvent dans les prochains mois. Le mix de saveurs entre le lait de coco, le quinoa et la courge est dément.

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  • Galettes aux pommes sans gluten

    Ce n’est pas l’automne sans de délicieuses galettes aux pommes. Et des galettes sans gluten en plus! Cette recette prend moins de dix minutes à préparer et elle se prête aussi bien au déjeuner qu’en collation avec un bon café.

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  • Barres collation sans gluten

    Barres collation chocolat noir et confiture de fraises sans gluten

    Je nous ai préparé une reprise de mes barres collation façon Ferrero Rocher, mais avec du beurre d’arachides et de la confiture de fraises cette fois-ci. Le rêve des papilles gustatives quoi! Toujours sans gluten et avec le moins de sucre raffiné possible sans en perdre les saveurs. La recette est sensiblement la même, avec

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  • crêpe

    Gaufres de mon enfance

    Depuis que je suis petite, je cuisine cette recette de gaufres que j’ai cuit dans mon gaufrier et j’ai eu envie de vous la partager. Je vous propose la recette traditionnelle qui m’a été transmise et une version adaptée pour qu’elle soit sans gluten également. Au départ, c’était une recette de crêpes, alors à vous

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À PROPOSE DE MARIE

BONJOUR, JE SUIS MARIE-josée, FONDATRICE DE À TABLE AVEC MARIE

Je suis photographe culinaire, créatrice de recettes adaptées aux sensibilités au gluten et aux produits laitiers. Mon fils est intolérant au lactose et moi au gluten. Attends-toi à des recettes savoureuses, saines, faciles et rapides à cuisiner. Toujours avec une twist contenant moins de sucre raffiné et qui plait aux petits palais!

LIFESTYLE

À table avec Marie

Recettes faciles sans gluten et sans lactose

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